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一种面食制作机的制作方法

2021-01-06 19:01:35|344|起点商标网
一种面食制作机的制作方法

本实用新型涉及食品加工领域,具体涉及一种面食制作机。



背景技术:

目前,随着人们生活节奏的加快,快熟的面食在人们的主食中比重越来越重。家庭主妇们多采用传统手工揉面,切面,制作面食产品需要耗费大量的时间,尤其在以面食为主的北方,面食制作构成家务工作的很大一部分内容,既消耗体力,又浪费时间。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供一种结构简单、设计合理、使用方便的面食制作机。

为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:它包含机架,以及固定在机架上的整形仓、造型切割仓、电机;所述的造型切割仓设在整形仓的面食出口出;造型切割仓的出口处设有面食放置板;整形仓的面食进口与进料仓连接;电机通过从动轮为整形仓及造型切割仓提供动力支持;

进一步地,所述的机架的底部设有皮质脚套;

进一步地,所述的机架的外侧包裹有塑料套,塑料套的外表面设有螺旋把柄;

进一步地,进料仓与整形仓的面食进口之间设有进料开关;

进一步地,所述的整形仓内设有整形轮;

进一步地,所述的造型切割仓内设有压轮及切割刀片,压轮经硬烙处理;

进一步地,电机通过皮带与从动轮传动连接;皮带的外侧设有皮带罩;从动轮通过齿轮传动机构与整形仓、造型切割仓传动连接。

采用上述结构后,本实用新型有益效果为:本实用新型所述的一种面食制作机,

1、既节约人力物力,又提高了生产效率;

2、整形轮、压轮经硬烙处理,不沾面,不易刮伤;

3、面食制作速度快,噪音小,面团长短可调节;

4、制成的面食保湿性佳,组织良好,多圈,口感好;

5、结构简单、设置合理、制作成本低。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型的结构示意图。

附图标记说明:

1、皮质脚套;2、机架;3、面食放置板;4、造型切割仓;5、进料仓;6、整形仓;7、从动轮;8、皮带罩;9、电机。

具体实施方式

下面结合附图,对本实用新型作进一步的说明。

参看图1所示,本具体实施方式采用的技术方案是:它包含机架2,以及固定在机架2上的整形仓6、造型切割仓4、电机9;所述的机架2的底部设有皮质脚套,作为减震垫,有效防止机器运动引起的剧烈震动;机架2的外侧包裹有塑料套,塑料套的外表面设有螺旋把柄,防止出汗滑手;整形仓6内设有整形轮,整形仓6用于各种面食原材料搅拌揉捏、排气、发酵;造型切割仓4内设有压轮及切割刀片,压轮经硬烙处理,不沾面,不易刮伤;造型切割仓4设在整形仓6的面食出口处,面食产品从造型切割仓4内切割出来;造型切割仓4的出口处设有面食放置板3;整形仓6的面食进口与进料仓5连接,进料仓5作为面食原材料进料处,进料仓5与整形仓6的面食进口之间设有进料开关;电机9通过皮带与从动轮7传动连接;皮带的外侧设有皮带罩8,防止皮带伤人;从动轮7通过齿轮传动机构与整形仓6、造型切割仓4传动连接;

制作时,将面食原材料放入进料仓5中,按下进料开关,面食原材料慢慢下到整形仓6,电机9启动,整形仓6中整形轮开始旋转,充分搅拌面食,然后发酵,再由整形仓6输送到造型切割仓4处,最后运输到面食放置板3上。

本实用新型所述的面食制作机是一种把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械,可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等,本实用新型面食制作机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用,既节约人力物力,又提高了生产效率。

以上所述,仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制,本领域普通技术人员对本实用新型的技术方案所做的其它修改或者等同替换,只要不脱离本实用新型技术方案的精神和范围,均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。

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