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一种儿童火腿模具的制作方法

2021-01-07 10:01:48|254|起点商标网
一种儿童火腿模具的制作方法

本实用新型涉及模具技术领域,尤其是涉及一种儿童火腿模具。



背景技术:

食品用模具是一种将原料,如肉制品、豆制品等,放在特定的容器内,经过压模、干燥、脱模等程序使原料产生特定形态的器具。目前市面上能够购买的火腿肠多为工厂统一机械化加工,而加工的猪肉品质参差不齐,还有加工过程配方不透明,还有很多食品添加剂和激素,儿童若长期使用含过多食品添加剂和激素的火腿肠会引发健康问题,为此许多家庭选择自主制火腿肠,自行准备健康肉糜,而新的问题就此出现,工厂加工有统一的生产模具,而家庭自制缺少模具,一般采用猪大肠包制或保鲜膜包制,能够实现压模,但是由于猪大肠或保鲜膜不透气的特性,肉糜难以干燥,导致火腿肠成型慢,同时猪大肠或保鲜膜的强度低,形状容易发生改变,从而影响外观,进而影响食欲。



技术实现要素:

本实用新型解决家庭自制火腿肠成型慢和形状容易发生改变的问题,提出了一种儿童火腿模具,将自行准备健康肉糜放进模具中进行压模和干燥,最后能快捷取出。

为实现上述目的,本实用新型提供以下的技术方案:

一种儿童火腿模具,包括底座和嵌入到底座内部的模盖,所述底座内部设有若干火腿状槽,所述模盖包括模盘和垂直围绕在模盘四周的盖壁,所述模盘设有若干火腿状盖,所述火腿状槽与火腿状盖相对配合形成火腿状空腔。自行准备的健康肉糜先放于火腿状槽,盖上模盖后,肉糜填充满火腿状空腔。底座和模盖都是达到食品级的硅胶材质,静待肉糜干燥成型,取下模盖,将底座倒扣,并轻轻拉扯硅胶底座,成型的火腿肠就能轻松脱落。模盖嵌入式压模的好处是能够使火腿肠压模充分,肉质紧致,口感较好。

作为优选,所述火腿状盖上设有若干排气孔。排气孔的作用是避免模盖与底座配合时形成真空状态,导致肉糜内有气体,影响火腿肠品质,此外排气孔还能加快干燥的速度,达到快速成型的目的。

作为优选,所述若干火腿状槽包括若干第一槽、若干第二槽和若干第三槽;所述若干火腿状盖包括若干第一盖、若干第二盖和若干第三盖,所述第一槽与第一盖配合设置,所述第二槽与第二盖配合设置,所述第三槽与第三盖配合设置。第一槽、第二槽和第三槽的容积不一样,能够同时形成不同尺寸的火腿肠,同时满足儿童和成人的食用尺寸。

作为优选,所述底座内部中心设有柱状凸台,所述第一槽围绕柱状凸台设置,所述第三槽围绕第一槽设置,所述第二槽围绕第三槽设置。

作为优选,所述模盖中心位置设有手柄,所述第一盖围绕手柄手柄设置,所述第三盖围绕第一盖设置,所述第二盖围绕第三盖设置。手柄的作用是方便模盖的扣压和取出。

作为优选,所述手柄设有接口槽,所述柱状凸台设有手柄接口,所述手柄接口套接在接口槽内。

作为优选,所述盖壁上设有若干加强板,所述模盘上设有若干加强筋,所述加强筋的一端固定连接到加强板表面,加强筋的另一端固定连接到手柄的外壁。由于模盖的材质为硅胶材质,导致模盖比较柔软,加强板和加强筋能够增加模盖的强度,满足压模成型的需求。

作为优选,所述第一盖、第三盖和模盘围成第一盖槽,所述第二盖、第三盖和模盘围成第二盖槽;所述第一槽和第三槽围成第一座台,所述第二槽和第三槽围成第二座台,所述第一座台套接在第一盖槽内,所述第二座台套接在第二盖槽内,作用是在模盖压合过程中避免过度压合导致火腿肠外形变异,影响食欲。

作为优选,所述底座外壁设有耳盘。耳盘的作用是方便底座的抓取和移动。

本实用新型有以下有益效果:模盖嵌入式压模能够使火腿肠压模充分,肉质紧致,口感较好;设置不同容积火腿状槽,能够同时形成不同尺寸的火腿肠,同时满足儿童和成人的食用尺寸;设置排气孔,避免模盖与底座配合时形成真空状态,导致肉糜内有气体,影响火腿肠品质,同时排气孔还能加快干燥的速度,达到快速成型的目的。

附图说明

图1是本实施例的整体结构示意图;

图2是本实施例的俯视图;

图3是本实施例的剖视图;

图4是本实施例的旋转剖视图;

图5是本实施例的火腿状槽分布示意图;

其中:1、底座2、模盖3、第一盖4、第二盖5、第三盖6、加强板7、加强筋8、手柄9、排气孔10、第一槽11、第二槽12、第三槽13、手柄接口14、柱状凸台15、接口槽16、耳盘17、第二盖槽18、第二座台19、第一盖槽20、第一座台。

具体实施方式

实施例:

本实施例提出一种儿童火腿模具,包括底座1和嵌入到底座内部的模盖2,底座1内部设有火腿状槽,模盖2包括模盘和垂直围绕在模盘四周的盖壁,模盘设有火腿状盖,火腿状槽与火腿状盖相对配合形成火腿状空腔。自行准备的健康肉糜先放于火腿状槽,盖上模盖后,肉糜填充满火腿状空腔。火腿状槽包括3个第一槽10、6个第二槽11和3个第三槽12;火腿状盖包括3个第一盖3、6个第二盖4和3个第三盖5,第一槽10与第一盖3配合设置,第二槽11与第二盖4配合设置,第三槽12与第三盖5配合设置。第一槽、第二槽和第三槽的容积不一样,能够同时形成不同尺寸的火腿肠,同时满足儿童和成人的食用尺寸。每个第一盖和第二盖都设有等距的3个排气孔9,每个第三盖都设有5个等距的排气孔9。排气孔的作用是避免模盖与底座配合时形成真空状态,导致肉糜内有气体,影响火腿肠品质,此外排气孔还能加快干燥的速度,达到快速成型的目的。底座和模盖都是达到食品级的硅胶材质,静待肉糜干燥成型,取下模盖,将底座倒扣,并轻轻拉扯硅胶底座,成型的火腿肠就能轻松脱落。模盖嵌入式压模的好处是能够使火腿肠压模充分,肉质紧致,口感较好。

底座1内部中心设有柱状凸台14,第一槽10围绕柱状凸台14设置,第三槽12围绕第一槽10设置,第二槽11围绕第三槽12设置。

模盖2中心位置设有手柄8,第一盖3围绕手柄8手柄8设置,第三盖5围绕第一盖3设置,第二盖4围绕第三盖5设置。手柄的作用是方便模盖的扣压和取出。

手柄8设有接口槽15,柱状凸台14设有手柄接口13,手柄接口13套接在接口槽15内。

盖壁上设有3块加强板6,模盘上设有3条加强筋7,加强筋7的一端固定连接到加强板6表面,加强筋7的另一端固定连接到手柄8的外壁。由于模盖的材质为硅胶材质,导致模盖比较柔软,加强板和加强筋能够增加模盖的强度,满足压模成型的需求。

第一盖3、第三盖5和模盘围成第一盖槽19,第二盖4、第三盖5和模盘围成第二盖槽17;第一槽10和第三槽12围成第一座台20,第二槽11和第三槽12围成第二座台18,第一座台20套接在第一盖槽19内,第二座台18套接在第二盖槽17内,作用是在模盖压合过程中避免过度压合导致火腿肠外形变异,影响食欲。

底座1外壁设有耳盘16。耳盘的作用是方便底座的抓取和移动。

本实用新型有以下有益效果:模盖嵌入式压模能够使火腿肠压模充分,肉质紧致,口感较好;设置不同容积火腿状槽,能够同时形成不同尺寸的火腿肠,同时满足儿童和成人的食用尺寸;设置排气孔,避免模盖与底座配合时形成真空状态,导致肉糜内有气体,影响火腿肠品质,同时排气孔还能加快干燥的速度,达到快速成型的目的。

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