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一种多温区燃气烧烤炉的制作方法

2021-01-15 20:01:46|217|起点商标网
一种多温区燃气烧烤炉的制作方法

本实用新型属于烧烤设备技术领域,特别涉及一种多温区燃气烧烤炉。



背景技术:

市场上的烧烤炉分为碳火烧烤、燃气型烧烤和电热型烧烤三类,一般认为碳火烤出来的食物最具美味口感,然而在烧烤的过程中会产生大量的烟雾污染环境及影响人的身体健康,电热型烧烤相对碳火烧烤避免了木炭燃烧时会由于高温产生大量对人体有害的油烟,尤其是油脂滴落在高温的木炭上会产生致癌物质,飘飞的碳灰会飘飞到食物上被人体摄入,但是电烧烤炉烧烤出来的东西没有木炭烧烤炉那么有风味,食物口感差,失去传统的炭香味,市场接受承度不佳,而燃气型烧烤由于性能处于碳火烧烤和电热型烧烤之间而被家庭,酒店等广大群众接受。然而目前市面上的燃气型烧烤炉一般为单温区烤炉,多种食材同时烧烤时,会出现易熟的食材烤糊而不易熟的食材未烤熟的情况,导致食物口感降低。因此迫切需要一种节能、多温控制的装置来解决上述问题。



技术实现要素:

本实用新型的目的是克服现有技术中的不足,提供一种多温区燃气烧烤炉,将食物按易熟程度不同分别放置第一温区、第二温区、第三温区内,启动风机、点燃燃烧管,通过调节燃气开关和空气开关实现多温度区域,从而保证食物品质和口感。

为了实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:

一种多温区燃气烧烤炉,包括炉体、左机室、右机室,所述左机室和右机室分别设于炉体两侧,所述炉体包括燃烧室,所述燃烧室包括第一温区、第二温区、第三温区,所述第一温区、第二温区、第三温区内部分别设有对应的若干燃烧管,所述燃烧管两端安装在混气仓上,所述燃烧管上设有若干喷火孔,所述混气仓一侧设有连接管,每个温区的所述连接管一端各连接有一组燃气开关和空气开关,所述燃气开关一侧设有燃气管,空气开关一侧设有空气管,所述燃气开关和空气开关分别实现了对进燃气量和进空气量的控制;所述右机室内设有风机,所述风机一侧固定连接有进气仓,所述进气仓一端与右机室固定连接,所述空气管连接在进气仓上,实现了对燃烧室内部提供空气,所述右机室外部一侧设有燃气进口,实现了对燃烧室内部提供燃气,根据食材的易熟程度,调节不同的燃气进气量和空气进气量,从而调整各个温区的烧烤温度,实现了多温区独立控制,保证了食物的品质和口感;所述炉体下部设有接油盒,所述接油盒外部一侧设有把手,便于收集油和食物残渣;所述接油盒中部一侧设有三角形凸块,所述接油盒两端均设有集油槽,避免了油和食物残渣在接油盒上残留,便于油和食物残渣的清理。

作为本技术方案的进一步优选,所述喷火孔呈连续“w”形布置,保证了喷火的均匀性。

作为本技术方案的进一步优选,所述燃烧管上部一侧设有压火板,保证了食物受热均匀,避免了食物上的油和食物残渣落在燃烧管上,导致产生大量油烟,危害身体,并避免了食物上的油和食物残渣落入燃烧管内,导致燃烧管堵塞无法通气。

作为本技术方案的进一步优选,所述接油盒下部一侧设有支撑块,所述支撑块固定安装在两侧的集油槽之间,支撑块起导向作用,保证了接油盒在拔出或插入炉体时的顺畅性。

作为本技术方案的进一步优选,所述左机室内设有电机,所述电机一侧设有电机座,所述电机通过电机座固定在炉体上,所述电机输出轴上设有主动锥齿轮,所述炉体上部一侧设有第二立板,所述第二立板一侧通过轴承可转动地连接有若干转轴,所述转轴一端固定连接有转动齿轮,相邻的转动齿轮相互啮合,一端的转动齿轮一侧设有从动锥齿轮,所述从动锥齿轮与主动锥齿轮啮合,所述转动齿轮上设有卡槽;在烧烤时将食签一端卡在卡槽内,启动电机,电机通过主动锥齿轮带动从动锥齿轮转动,从而带动转动齿轮转动,实现了食材烧烤时自转,减小了劳动强度,保证了食材受热的均匀性。

作为本技术方案的进一步优选,所述卡槽为十字交叉的矩形插孔,便于扁形食签多方向插入卡槽内,保证了食签的转动效果。

作为本技术方案的进一步优选,所述卡槽为圆孔,且圆孔的直径小于圆签的直径,便于圆签插入卡槽内,增大了卡槽的使用范围。

作为本技术方案的进一步优选,所述炉体上部一侧设有第一立板,所述第一立板上设有若干与卡槽对应的“u”形槽,将烧烤签一端插入卡槽内部后,将烧烤签的另一端放置在“u”形槽内部,避免了烧烤签甩动,保证了食材转动的稳定性。

作为本技术方案的进一步优选,所述炉体上部设有托架,将食材直接放置在托架上,实现了无签烧烤,增大了烧烤炉的使用范围。

本实用新型的有益效果是:

1)将食物按易熟程度不同分别放置第一温区、第二温区、第三温区内,启动风机、点燃燃烧管,通过调节燃气开关和空气开关实现多温度区域,从而保证食物品质和口感。

2)喷火孔呈连续“w”形布置,保证了喷火的均匀性。

3)燃烧管上部一侧设有压火板,保证了食物受热均匀,避免了食物上的油和食物残渣落在燃烧管上,导致产生大量油烟,危害身体,并避免了食物上的油和食物残渣落入燃烧管内,导致燃烧管堵塞无法通气。

4)接油盒下部一侧设有支撑块,支撑块固定安装在两侧的集油槽之间,支撑块起导向作用,保证了接油盒在拔出或插入炉体时的顺畅性。

5)左机室内设有电机,电机一侧设有电机座,电机通过电机座固定在炉体上,电机输出轴上设有主动锥齿轮,炉体上部一侧设有第二立板,第二立板一侧通过轴承可转动地连接有若干转轴,转轴一端固定连接有转动齿轮,相邻的转动齿轮相互啮合,一端的转动齿轮一侧设有从动锥齿轮,从动锥齿轮与主动锥齿轮啮合,转动齿轮上设有卡槽;在烧烤时将食签一端卡在卡槽内,启动电机,电机通过主动锥齿轮带动从动锥齿轮转动,从而带动转动齿轮转动,实现了食材烧烤时自转,减小了劳动强度,保证了食材受热的均匀性。

6)卡槽为十字交叉的矩形插孔,便于扁形食签多方向插入卡槽内,保证了食签的转动效果。

7)卡槽为圆孔,且圆孔的直径小于圆签的直径,便于圆签插入卡槽内,增大了卡槽的使用范围。

8)炉体上部一侧设有第一立板,第一立板上设有若干与卡槽对应的“u”形槽,将烧烤签一端插入卡槽内部后,将烧烤签的另一端放置在“u”形槽内部,避免了烧烤签甩动,保证了食材转动的稳定性。

9)炉体上部设有托架,将食材直接放置在托架上,实现了无签烧烤,增大了烧烤炉的使用范围。

附图说明

附图1是本实用新型一种多温区燃气烧烤炉结构示意图。

附图2是本实用新型一种多温区燃气烧烤炉内部结构示意图。

附图3是本实用新型一种多温区燃气烧烤炉侧视图。

附图4是本实用新型一种多温区燃气烧烤炉燃烧管、压火板爆炸图。

附图5是本实用新型一种多温区燃气烧烤炉接油盒、支撑块爆炸图。

附图6是本实用新型一种多温区燃气烧烤炉图3中a局部放大示意图。

附图7是本实用新型一种多温区燃气烧烤炉转动齿轮主视图。

图中:1、炉体;11、左机室;12、右机室;13、第一立板;14、“u”形槽;15、风机;16、进气仓;17、燃烧室;2、托架;21、第一温区;22、第二温区;23、第三温区;24、燃气开关;25、空气开关;3、电机;31、电机座;32、第二立板;33、转轴;34、转动齿轮;35、主动锥齿轮;36、从动锥齿轮;37、卡槽;4、燃气进口;41、燃气管;42、空气管;43、混气仓;44、燃烧管;45、压火板;46、连接管;5、接油盒;51、支撑块;52、把手;53、三角形凸块;54、集油槽;

具体实施方式

下面结合附图1-7,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。

实施例1

一种多温区燃气烧烤炉,包括炉体1、左机室11、右机室12,所述左机室11和右机室12分别设于炉体1两侧,所述炉体1包括燃烧室17,所述燃烧室17包括第一温区21、第二温区22、第三温区23,所述第一温区21、第二温区22、第三温区23内部分别设有对应的若干燃烧管44,所述燃烧管44两端安装在混气仓43上,所述燃烧管44上设有若干喷火孔,所述混气仓43一侧设有连接管46,每个温区的所述连接管46一端各连接有一组燃气开关24和空气开关25,所述燃气开关24一侧设有燃气管41,空气开关25一侧设有空气管42,所述燃气开关24和空气开关25分别实现了对进燃气量和进空气量的控制;所述右机室12内设有风机15,所述风机15一侧固定连接有进气仓16,所述进气仓16一端与右机室12固定连接,所述空气管42连接在进气仓16上,实现了对燃烧室17内部提供空气,所述右机室12外部一侧设有燃气进口4,实现了对燃烧室17内部提供燃气,根据食材的易熟程度,调节不同的燃气进气量和空气进气量,从而调整各个温区的烧烤温度,实现了多温区独立控制,保证了食物的品质和口感;所述炉体1下部设有接油盒5,所述接油盒5外部一侧设有把手52,便于收集油和食物残渣;所述接油盒5中部一侧设有三角形凸块53,所述接油盒5两端均设有集油槽54,避免了油和食物残渣在接油盒5上残留,便于油和食物残渣的清理。

在本实施例中,所述喷火孔呈连续“w”形布置,保证了喷火的均匀性。

在本实施例中,所述燃烧管44上部一侧设有压火板45,保证了食物受热均匀,避免了食物上的油和食物残渣落在燃烧管44上,导致产生大量油烟,危害身体,并避免了食物上的油和食物残渣落入燃烧管44内,导致燃烧管44堵塞无法通气。

在本实施例中,所述接油盒5下部一侧设有支撑块51,所述支撑块51固定安装在两侧的集油槽54之间,支撑块51起导向作用,保证了接油盒5在拔出或插入炉体1时的顺畅性。

在本实施例中,所述左机室11内设有电机3,所述电机3一侧设有电机座31,所述电机3通过电机座31固定在炉体1上,所述电机3输出轴上设有主动锥齿轮35,所述炉体1上部一侧设有第二立板32,所述第二立板32一侧通过轴承可转动地连接有若干转轴33,所述转轴33一端固定连接有转动齿轮34,相邻的转动齿轮34相互啮合,一端的转动齿轮34一侧设有从动锥齿轮36,所述从动锥齿轮36与主动锥齿轮35啮合,所述转动齿轮34上设有卡槽37;在烧烤时将食签一端卡在卡槽37内,启动电机3,电机3通过主动锥齿轮35带动从动锥齿轮36转动,从而带动转动齿轮34转动,实现了食材烧烤时自转,减小了劳动强度,保证了食材受热的均匀性。

在本实施例中,所述卡槽37为十字交叉的矩形插孔,便于扁形食签多方向插入卡槽37内,保证了食签的转动效果。

在本实施例中,所述炉体1上部一侧设有第一立板13,所述第一立板13上设有若干与卡槽37对应的“u”形槽14,将烧烤签一端插入卡槽37内部后,将烧烤签的另一端放置在“u”形槽14内部,避免了烧烤签甩动,保证了食材转动的稳定性。

在本实施例中,所述炉体1上部设有托架2,将食材直接放置在托架2上,实现了无签烧烤,增大了烧烤炉的使用范围。

实施例2

与实施例1所不同的是,在本实施例中,所述卡槽37为圆孔,且圆孔的直径小于圆签的直径,便于圆签插入卡槽37内,增大了卡槽37的使用范围。

以上内容仅仅是对本实用新型的结构所作的举例和说明,所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,只要不偏离实用新型的结构或者超越本权利要求书所定义的范围,均应属于本实用新型的保护范围。

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